Hallo,

wir sind die Abteilung Kaffee vom Start-Up Medien der Stadtteilschule Rissen.
Jeden Dienstag treffen wir uns in der Klasse, um gemeinsam zu besprechen, welche Aufgaben wir heute haben und besprechen auch für was jeder zuständig ist. Dabei stellen wir Kaffee, Schokobohnen, aber auch Kaffee-Schokoladentafeln her und verkaufen unsere Produkte jeden Dienstag im Rissener Dorf. Der Kaffee stammt aus Tacueyo in Kolumbien. Wir importieren den Kaffee über Aroma Zapatista in Wilhelmsburg, danach wird er in Wedel von Mr.Hoban geröstet. In unserem Klassenzimmer verarbeiten wir dann den gerösteten Kaffee. Ein Team ist dafür zuständig den Kaffee zu mahlen, zu verpacken, mit Stickern zu bekleben und in den Schrank zu räumen und außerdem auch noch Schokolade herzustellen. In der 2.Pause am Dienstag verkaufen wir auch noch Popcorn an die Schüler:innen. Unsere Produkte bieten wir immer am Dienstag ab ca 10 Uhr beim Rissener Markt an. Dort kann der Kaffee natürlich auch frisch gebrüht im Becher probiert werden. Unterstützt werden wir von der Buchhandlung Bücherfuchs in Rissen, die unseren Kaffee ebenfalls anbietet.

Wenn Sie also dienstags gegen 10 Uhr im Rissener Dorf unterwegs sind, würde es uns sehr freuen, Sie kennenzulernen und Ihnen unser Projekt näher vorzustellen